Remèdes de grand-mère pour faire baisser le fer

Le fer est un nutriment fondamental dans l’organisme. Il contribue notamment au transfert de l’oxygène vers les organes du corps et s’avère indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire. Néanmoins, il existe un seuil que le fer ne doit pas franchir. Au-delà de cette limite, l’on peut se retrouver à lutter contre une hyperferritinémie ou une hémochromatose voire une anémie. Peu importe le type de maladie ou les raisons qui vous auraient conduit à ce stade, le plus important reste de trouver des solutions pour réguler le taux de fer. À juste titre, voici les meilleurs remèdes de grand-mère pour faire baisser le fer.

Les aliments et nutriments recommandés pour faire baisser son taux de fer

Il existe un grand nombre de remèdes naturels pour faire baisser son taux de fer. L’alimentation reste toutefois le principal axe sur lequel vous devez agir pour réduire la quantité de fer dans votre sang

Consommer des protéines végétales

Pour guérir de l’hémochromatose ou apaiser les symptômes de cette maladie, il est avant tout recommandé de consommer des protéines végétales. Contrairement aux nutriments d’origine animale, les protéines végétales constituent des sources de fer non héminiques. Les sources de fer non héminique les plus recommandées sont :

• Le tofu ;
• Les oléagineux ;
• Les œufs ;
• Les légumineuses ;
• Etc.

L’absorption des protéines issues de ces aliments par le foie est en effet moins grande que celles des protéines d’origine animale. Il ne faudrait tout de même pas cesser définitivement de consommer des aliments riches en fer, le manque de fer dans votre organisme pouvant vous exposer à d’autres maladies.

Consommer des aliments riches en fibres

Lorsque l’apport en fer est trop important dans l’organisme, cela peut se traduire par une sensation de fatigue chronique, des douleurs aux articulations ou encore une coloration de la peau qui peut devenir foncée sur tout le corps. Pour atténuer ces symptômes, les grand-mères recommandaient élégamment de consommer des aliments riches en fibres. Ces derniers contiennent principalement des phytates et des oxalates.

Au nombre des aliments riches en phytates et en oxalates, on peut citer :

• Le soja ;
• Le haricot ;
• Les produits céréaliers complets ;
• Les figues séchées ;
• Les poivrons verts ;
• Les fruits rouges ;
• Les betteraves ;
• Les légumineuses ;
• Le son de blé et d’avoine ;
• Les rhubarbes ;
• Etc.

Les épinards, les patates douces et le chocolat sont aussi des aliments très riches en fibres que l’on peut consommer pour faire baisser son taux de fer. Le thé présente également une forte teneur en fibres.

Boire du thé et du café

Le thé constitue un aliment doublement recommandé pour calmer les symptômes d’une ferriprive. En marge de sa forte concentration en fibres, le thé est surtout connu pour les antioxydants qu’il contient. Ces substances s’avèrent particulièrement bénéfiques pour la santé du foie. Ils réduisent l’inflammation qui peut être un symptôme de la montée du taux de fer et contribuent aussi à la réduction de l’absorption du fer par l’organisme. Le thé noir et le thé vert sont tous bénéfiques pour la santé.

Il en est de même pour le café. Le café comme le thé renferme une grande quantité de tanins. Nonobstant, il contient également une importante quantité de caféine ; raison pour laquelle il ne faudrait pas en abuser ou en consommer à des heures tardives. Pour en revenir aux bienfaits du café sur la santé, cette boisson contribue significativement à améliorer la santé digestive et permet de diminuer les risques de développer une maladie hépatique. Il est donc recommandé d’intégrer le café et le thé à son régime alimentaire.

Effectuer un apport en calcium

Mangez aussi des aliments riches en calcium si vous voulez faire baisser le taux de fer dans votre organisme. Les produits laitiers restent la référence en la matière. Cependant, d’autres produits alimentaires riches en calcium sont pareillement recommandés. Il s’agit en l’occurrence :

• Des fromages ;
• Du tofu ;
• Des sardines ;
• Du saumon ;
• Des yaourts et de bien d’autres aliments.

Relativement au lait, vous pouvez opter pour du lait de vache, du lait de soja ou tout autre type de lait végétal enrichi en calcium. Les compléments alimentaires riches en calcium font en effet obstacle au métabolisme du fer. Ils sont donc à inclure dans un régime alimentaire pour lutter contre l’hémochromatose. Les aliments riches en oméga-3, en graisses mono-insaturés et les produits peu sucrés peuvent également être inclus dans ce régime.

Les remèdes à base de plantes

Les vertus thérapeutiques des plantes peuvent également être sollicitées pour réduire le taux de ferritine. Les principales plantes à utiliser sont :

• L’ortie ;
• Le rumex ;
• Le pissenlit et ;
• La bardane.

Laissez infuser quelques feuilles de l’une de ces plantes dans un bol d’eau bouillante et buvez à température ambiante. Ces tisanes peuvent toutefois provoquer des allergies chez certaines personnes. Par ailleurs, il est également possible d’obtenir des gélules de ces plantes auprès de votre pharmacien.

Les aliments et pratiques déconseillées pour maintenir un niveau normal de fer

Pour soigner efficacement un mal, il faut également agir directement sur la cause et sur les facteurs qui favorisent son développement. Ainsi, pour faire baisser son taux de fer, il importe de réduire la consommation de certains types d’aliments et d’adopter une bonne hygiène de vie.

Les aliments déconseillés

En premier lieu, il faut bien évidemment éviter de consommer des aliments trop riches en fer. En guise d’exemples, on peut citer :

• Les palourdes ;
• La dinde ;
• Les sardines en conserves ;
• Le rôti de bœuf ;
• Le porc ;
• Etc.

Cependant, il importe de préciser qu’il existe deux types de fer : le fer héminique et le fer non héminique. Le fer héminique représente le fer le plus assimilable. Il n’est cependant pas à éviter totalement. Les aliments contenant du fer héminique apportent en effet d’autres nutriments importants à l’organisme. Par conséquent, l’on peut continuer de consommer de la viande rouge, du poisson ou de la volaille à condition de le faire avec modération.

Les fruits de mer crus sont également à bannir de votre alimentation. Une personne atteinte d’hémochromatose ne peut donc consommer des huîtres crues par exemple. En effet, à l’état cru, ces aliments contiennent une bactérie dont l’ingestion peut s’avérer mortelle. Si vous êtes friand de fruits de mer, alors veillez à ce qu’ils soient bien cuits avant de les consommer. Les aliments fortement sucrés et les graisses saturées sont également à éviter.

Les pratiques à éviter

La consommation excessive d’alcool représente la principale attitude coupable à bannir de ses habitudes. Consommer de l’alcool souvent et en grande quantité peut avoir des effets néfastes sur la santé du foie. Cela facilite également l’absorption du fer. Pour préserver votre santé, vous ne devriez pas prendre plus de 2 verres d’alcool par jour. Cette quantité peut même être revue à la baisse en fonction du type d’alcool dont il s’agit (bière, vin, spiritueux…).

Autres astuces pour faire baisser le fer

Outre toutes les recommandations précédemment formulées, il est pareillement important de pratiquer une activité physique régulière. Il est aussi recommandé de cuisiner dans des ustensiles en céramiques ou en verre puisque ceux en acier inoxydable ou en fonte peuvent rajouter du fer à vos préparations. Pour finir, il s’avère indispensable de préciser que les remèdes de grand-mère proposées ne permettent pas de faire baisser rapidement et significativement le taux de fer. La saignée reste le seul remède très efficace.