Alimentation

Accompagner son plat de nouilles ou son burger d’une sauce permet de lui apporter une saveur particulière. En cuisine, les sauces permettent d’apporter du goût et de l’originalité à un mets ; de les rendre plus savoureux. Il en existe un nombre considérable et il peut parfois s’avérer très difficile de faire un choix. Ce...

Lorsqu'il s'agit de saines habitudes alimentaires, il n'y a pas de recette magique. Mais en suivant quelques étapes clés, vous pourrez élaborer un régime qui est sain et le mieux adapté à vos besoins nutritionnels et à votre mode de vie. Le coaching alimentaire : qu'est-ce que c'est ? Le coaching alimentaire est un service qui aide...

La mayonnaise est une sauce très appréciée pouvant accompagner des repas ou aliments différents. En principe, toute personne peut en manger, mais les sensibilités particulières des femmes enceintes amènent à s’interroger sur l’opportunité ou non pour ces dernières d’en consommer. Autrement dit, peut-on manger de la mayonnaise industrielle en étant enceinte ? Si oui,...

La grossesse représente une période délicate de la vie d’une femme. Pour son propre bien-être et celui de son futur bébé, la mère doit prendre quelques dispositions, notamment en ce qui concerne son alimentation. Pour cette raison, les professionnels de la santé leur recommandent d’éviter la consommation de certains aliments comme la viande saignante...

Sans conteste, les frites aujourd’hui font partie des aliments les plus consommés au quotidien. Selon les statistiques, la consommation mondiale de frites dépasserait les 11 milliards de kilogrammes chaque année. Soit environ 350 kg de frites par seconde. Cela prouve à quel point les frites sont très appréciées. Toutefois, du fait de leur niveau de...

Le bœuf bourguignon est un délicieux et réconfortant plat traditionnel français originaire de Bourgogne qui peut être cuisiné avec des champignons, des lardons ou de petits oignons. Cette recette emblématique de la cuisine française peut aussi s'accompagner de plusieurs autres types d'aliments (pommes de terre, carottes, haricots verts, riz pâtes, etc.). Êtes-vous curieux d'en apprendre...

Considéré comme le repas le plus important, le petit déjeuner est censé fournir à l’organisme de l’énergie et des apports de qualité pour bien démarrer la journée. Malheureusement, avec le train de vie trépidant de nos jours, la plupart des gens sont contraints d’opter pour des repas rapides à cuisiner le matin. Des solutions...

Pendant la période de grossesse, la femme enceinte est contrainte de se soumettre à des interdits alimentaires pour préserver sa propre santé, mais aussi celle du bébé à naître. Bien souvent, la liste des aliments susceptibles de présenter un risque se révèle si longue qu’en fin de compte, l’on peine à déterminer les aliments...

Pas toujours facile de se restreindre quand on voit les autres manger toutes sortes d’aliments. Pour couper cette sensation de faim, il existe des solutions qui réduisent les fringales et remplissent l’estomac. Le but ici est de ne pas se retenir mais plutôt de couper la faim par des aliments pas trop caloriques afin d'éviter...

Les frites sont un repas très apprécié. Avec le développement des chaînes de fast-food, la pomme de terre est devenue une denrée de première nécessité et les friands de burgers en commandent volontiers pour accompagner leur repas. Malgré leur caractère régnant, les frites possèdent une certaine touche exotique. L’on peut en consommer aux occasions...