Alimentation

Pas toujours facile de se restreindre quand on voit les autres manger toutes sortes d’aliments. Pour couper cette sensation de faim, il existe des solutions qui réduisent les fringales et remplissent l’estomac. Le but ici est de ne pas se retenir mais plutôt de couper la faim par des aliments pas trop caloriques afin d'éviter...

Lorsqu'il s'agit de saines habitudes alimentaires, il n'y a pas de recette magique. Mais en suivant quelques étapes clés, vous pourrez élaborer un régime qui est sain et le mieux adapté à vos besoins nutritionnels et à votre mode de vie. Le coaching alimentaire : qu'est-ce que c'est ? Le coaching alimentaire est un service qui aide...

Considéré comme le repas le plus important, le petit déjeuner est censé fournir à l’organisme de l’énergie et des apports de qualité pour bien démarrer la journée. Malheureusement, avec le train de vie trépidant de nos jours, la plupart des gens sont contraints d’opter pour des repas rapides à cuisiner le matin. Des solutions...

Pour consommer avec délice un burger gourmet, un croque-monsieur garni de jambon ou quelque mets que ce soit, il est indispensable de l’assaisonner convenablement. En cuisine, les sauces permettent de relever le goût d’une recette, de la sublimer et même de faire varier sa saveur. Moutarde, mayonnaise, ketchup, sauce tomate ou encore sauce soja,...

Accompagner son plat de nouilles ou son burger d’une sauce permet de lui apporter une saveur particulière. En cuisine, les sauces permettent d’apporter du goût et de l’originalité à un mets ; de les rendre plus savoureux. Il en existe un nombre considérable et il peut parfois s’avérer très difficile de faire un choix. Ce...

Les frites sont un repas très apprécié. Avec le développement des chaînes de fast-food, la pomme de terre est devenue une denrée de première nécessité et les friands de burgers en commandent volontiers pour accompagner leur repas. Malgré leur caractère régnant, les frites possèdent une certaine touche exotique. L’on peut en consommer aux occasions...

Une grossesse constitue un événement heureux, mais elle est parfois synonyme pour les femmes enceintes de multiples privations. En dépit de leurs fortes envies alimentaires, les professionnels de la santé leur recommandent d’éviter de consommer certains aliments du quotidien comme nombre de desserts et de pâtisseries. Alors, peut-on manger un mille-feuille durant la grossesse ?...

Le bœuf bourguignon est un délicieux et réconfortant plat traditionnel français originaire de Bourgogne qui peut être cuisiné avec des champignons, des lardons ou de petits oignons. Cette recette emblématique de la cuisine française peut aussi s'accompagner de plusieurs autres types d'aliments (pommes de terre, carottes, haricots verts, riz pâtes, etc.). Êtes-vous curieux d'en apprendre...

Sans conteste, les frites aujourd’hui font partie des aliments les plus consommés au quotidien. Selon les statistiques, la consommation mondiale de frites dépasserait les 11 milliards de kilogrammes chaque année. Soit environ 350 kg de frites par seconde. Cela prouve à quel point les frites sont très appréciées. Toutefois, du fait de leur niveau de...

Pour faire de très bonnes frites, il faut une bonne huile de friture ; cela va de soi. Cependant, avec la grande variété d’huiles alimentaires disponible sur le marché, le choix de l’huile de friture devient très vite un véritable casse-tête pour la plupart des consommateurs. Alors que certaines huiles n’ont pas une saveur assez...